Ingrédients :
- 500 gr de pommes
- 100 gr de fraises
- vanille
- sucre au choix
Préparation :
- Lavez, pelez et évidez vos pommes.
- Lavez les fraises
- Mettez vos pommes et vos fraises dans une grande marmite avec un fond d’eau (environ 50 ml).
- Faites cuire à feu moyen en remuant régulièrement. Une fois que les fruits sont bien cuits (les pommes doivent être transparentes), arrêtez le feu et mixez le tout avec un mixeur plongeant.
- Vous pouvez les mettre au frais et les dégustez ensuite.
Recette proposée par Marlène.